物料总流量调节方法：物料总流量的尺寸由总流量调节板与慢辊中间的空隙来决策。设备未启动前，依据总流量尺寸的规定，旋转调节手柄，把总流量调节导轨滑块调到相应的部位。磨面机启动后盖上闸，因为物料的净重及拉伸弹簧的力量，使总流量调节板打开到预调部位。总流量尺寸要适当。假如很小会危害产量，磨辊的损坏也会加速，面粉温度上升；总流量过大，磨辊的研磨状况不好，危害筛理实际效果，增加研磨遍数。一次调节后，根据磨窗观查总流量，假如总流量有问题，可再旋转调节手柄开展调节，知道调节适合为止。

为保证在松闸时，总流量调节板与磨辊中间维持适合的空隙，既不摩擦又不漏水粮，可以在清理前预先调节好。根据调节协同座上的对接扣件和总流量调节座上的限位螺钉来限位。

磨面机设有上料辊的机子，物料总流量的尺寸是由上料辊和控制板中间的空隙决策的，小型磨面机可根据旋动调节手柄来达到总流量尺寸的规定。