一般对于小型作坊来说，只有农忙的那几个月才会一直使用莜麦机，长时间不用对机器本身来说也是有损坏的，有很多机器都是“放”坏的，因此在不使用的这段时间内，必须采取一些保护措施，等到下次使用时机器不会发生什么故障，依然可以良好的使用。

1、将机器清理干净再保存,并且给机器加上一层保护层。给机身擦干净，对机器的一些零部件进行涂油，进行完这一系列措施以后，给机器盖上防护罩。

2、油泵不能一直没油，但是它的压力油需求过滤，浓度不能太大，用植物油，制止运用汽油、煤油等易燃油料。

3、即使不使用，在不使用的期间也要偶尔对机器进行一些保护，对于油泵与手柄衔接的销轴,要常常加润滑油,减少磨损。

4、在不使用期间，要保持对机器油箱的清洗，三个月内要对油箱进行清洗,并更换新油，或把箱内取出过滤后再运用，油内杂质会使油泵磨损，形成油路阻塞，影响机器工作功能。